Ook een passie voor koken en bakken?

Laat je dan zeker inspireren.

16 februari 2014

Valentijn en restaurant review

Wordt Valentijn gevierd ten huize Donna Caramella?
Toch wel.  Ik zeg niet nee tegen een mooi boeketje met rode rozen !

Heb ik dan een bijzonder Valentijns diner gemaakt? Euh nee.
Wat hebben we dan wel gedaan?

Aangezien ik op donderdag niet meer werk, was ik in de voormiddag een hele leuke crea-workshop gaan volgen bij Elke. Nadien had ik een romantische lunchafspraak met Don Caramello. Fantastisch vind ik dat.

Omdat het enorm hard aan het regenen was, hebben we gekozen voor een restaurant dichtbij, met name het Italiaans restaurant Arte.  (Antwerpen)
Aan de voorkant zag het er een beetje verlaten uit, maar niets was minder waar. Iedereen zat achteraan.
De menukaart werd ons gebracht, samen met een aparte suggestiekaart. Er werd wel geen drankkaart gebracht. 
Vooraf kregen we fijne Mortadella, brood en overheerlijke olijfolie.
Ik koos voor de huisgemaakt Ravioli met salsa rosa en een glaasje witte huiswijn. Don Caramello voor één van de suggesties, de Pappardelle met lamsragoût en een glaasje rode huiswijn.  Bij de ravioli stond niet vermeld welke vulling het was, maar dit bleek een lekkere kruiden-ricotta vulling te zijn.
De huiswijn was ook best lekker.
Dessert hebben we niet meer genomen, maar wel een koffie. Deze werd geserveerd met een fijn chocolaatje en nogastukje. Een lekkere lunch, een aangenaam adresje.


Vrijdagavond hebben we genoten van een lekker kaasbordje van bij Meesterkaasaffineurs Michel van Tricht en zoon. 
Het is steeds moeilijk te kiezen in het reuze assortiment. Wat zeker nooit mag ontbreken bij ons is de Spaanse Cabrales!

Uiteindelijk werd dit ons bordje:
  • Witschimmelkaas : Brie de Meaux
  • Geitenkaasje: Banon de Provence
  • Harde kaas: Tomme de Savoie
  • Blauwschimmelkaas: Cabrales
Samen met een lekker wijntje, huisgemaakt walnotenbrood en confituur, wat dadels en noten  als aanvulling.
Een ontspannen en relaxavondje.



1 opmerking:

  1. Mooi verslagje Anke! Heel gezellig lijkt me dat en het kaartje vind ik ook heel geslaagd!
    Liefs
    Christine

    BeantwoordenVerwijderen

Ik lees met veel plezier jullie reacties.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Gadget

Deze content is nog niet beschikbaar via een versleutelde verbinding.