Lavendelcakejes

Opnieuw een recept uitgetest uit de Hummingbird...
Ja ik wil ze echt allemaal eens uittesten.

Dit keer met lavendel.

Ik weet het, je denkt niet zo direct aan lavendel in combinatie met cake.

In het verleden had ik al eens lavendelkoekjes gemaakt die ook zeer in de smaak vielen.

Dus heel onbekend is het niet voor mij.

Je laat voor de cakejes de bloempjes weken in de melk, voor een subtiele toets.
Ja echt de moeite waard om eens uit te proberen! Je kan gedroogde bloempjes voor keukengebruik bijvoorbeeld kopen bij Makro.


En het doet misschien al een beetje dromen van een aangenaam zomers zonnetje...

Ik typ niet graag recepten over, dus verwijs ik naar hier.