Workshop Chocolade

Een tijdje geleden ben ik een workshop gaan volgen bij Sjolaa in Mechelen. Het ging om de basisworkshop chocolade.  Eerst kregen we een beetje uitleg over wat chocolade nu juist is, hoe het wordt verwerkt enz. Nadien mochten we zelf aan de slag. We gingen 3 dingen maken. De Mechelse Maantjes, een fotokadertje, en een figuur.
Iedereen kreeg een kadertje dat je naar eigen wens mocht invullen. Ik heb er een Hello Kitty in gemaakt. Het vormpje hebben we ook meegekregen, dus er zullen nog wel kadertjes volgen. Dan volgde de figuur. Keuze genoeg, en ik ben gevallen voor de leuke clown.  Er kruipt wel wat tijd in als je details wil accentueren in witte chocolade, melkchocolade en dan nadien gieten in pure chocolade. (de binnenkant is trouwens melkchocolade, principe van de surprise eitjes)

Is het niet schattig...en ja het zal ook wel lekker zijn!